ブロぐるめ！編集部日記

こんにちは、「ブロぐるめ！」編集部です。



HOTERESとブロぐるめ！とのコラボ連載
「ホテルに行こう！」 が始まりました。

ホテルって憧れである一方で、
いつまでも敷居が高いイメージがありませんか？
そんな皆様のためにホテルのエキスパートが、ホテルの魅力を語っていきます。

語ってくれるのは 『週刊ホテルレストラン』（HOTERES） を発行する
オータパブリケイションズのスタッフの皆様です。

1966年の創刊以来、ホテルおよびレストラン業界の経営情報誌として
ホテル・レストラン経営者やオーナー、現場スタッフ、
また食材や食器、リネン、建築会社などあらゆる周辺産業の方々、
さらには各種学校でも購読されてきた歴史ある媒体です。


本連載では、日々取材でホテルに出入りしている
そんなエキスパート達だからこそ知りうるプチ知識やこぼれ話、
ホテルの違った魅力などを惜しむことなく披露していきます！

こんにちは、「ブロぐるめ！」編集部です。



7/17付の「夕刊フジ」の書評欄で「ブロガーおすすめのひとり飯」が取り上げられました。

”食ブロガーが自分の足で取材し、舌で確かめた生きのいい情報が続々と登場。読後は1店1店、しらみつぶしい食べ歩きしたくなってくる”

と紹介されています！

こんにちは、「ブロぐるめ！」編集部です。



こだわりコレクターグッズを紹介する「monoマガジン」という雑誌の
「編集部のモノさし」というコーナーで、
「ブロガーおすすめのひとり飯」が紹介されました。

撮影に協力してもらったのは、ムックに寄稿した
「華麗叫子の胃袋は偉大なるコスモ」 の華麗叫子さんと
「ワルメン・コスギのシェフブログ」 の拳杉槙一さんです！