出版企画コンテストの審査終了後、審査委員の皆様と銀座で打ち上げを行いました！
2軒目に寄った8丁目のバー「Mitani-Ya」(ミタニヤ)がとてもよかったのでご紹介させていただきますね。審査委員長・小関さんオススメのお店で、大人のための”ワンランク上のホッピー”に出会えちゃうのです。
ここに来たら1杯目は必ず生ホッピーで！小関さんが力説するにも関わらず、すでに酔っ払っている面々。
いや、そうは言ってもホッピーでしょ？いつも飲んでるし、最近流行のハイボールとかが気になりますっ…なんて浮気心でハイボールを注文したのは宝島社の井野さん、東京書籍の小島さんと食レコスタッフ。
きれいですね〜！好きなウィスキーで作ってくれるので、グラスによって色が少しずつ違います。
ところがですよ、無事乾杯して自分のハイボールを飲んでひと息ついて、「そっちのも少し〜」と小関さんのホッピージョッキを傾けた瞬間…「お、い、しーーーーーーーーー！！！！！」
ホッピーとキンミヤ焼酎を割って作ってあるのですが、おいしさの条件はホッピーと焼酎とグラスをキンキンに冷しておく「温度」と、一気に入れる「注ぎ方」にあるようです。「何これ、ほんとにホッピー？！」度肝を抜かれること請け合いです。ブロガーの皆さん、おすすめですよ！
