こんにちは、食レコスタッフです。
ハズレをできるだけ少なくして、アタリのお店をできるだけ多くするには、自分が美味しいと思うお店のシェフやスタッフの方に「オススメ店はどこですか？」と聞く方式が、合理的で失敗が少ない。
ただ、頭では分かっていても初めてのお店だと緊張するワケで、ちょっと勇気を振り絞らないといけない…。
そんな中、お店の方にオススメ店を紹介してもらい、1店ずつ食べ歩くという試みを実践されているブロガーさんがいます。
それが今回お話をうかがった、 「オニオンの食べ歩きブログ」 のオニオンさん。始めたきっかけや、実際にやってみて気づいたことなどを聞いてきました♪
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http://blog-gourmet.com/blogger/?act=pickup_blogger&id=229
